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Ruta de los Molinos

A Destacar: Recorrido por el importante numero de molinos de la ribera del Adaja y del Voltoya. En el libro se reflejan apuntes históricos y descripciones del funcionamiento de los molinos y el noble oficia de molinero.

Aliciente: Conocer el funcionamiento de los antiguos molinos, observando como trabajan hoy los molineros de Zorita( Valeriano, David y Manolo). Una visita de un gran interes, tanto por el molino como por los molineros.

A pocos minutos de la Solanilla tenemos este molino, imprescincible para conocer la agricultura tradicional, y con los molineros siempre dispuestos a mostrarnos el funcionamiento del molino, como hace 400 anos.

Funcionamiento del Molino. Hay preparada una balsa (pesquera), en el rio Adaja, que retiene el agua para cuando sea necesario mover el molino. Al abrir la compuerta comienza a entrar el agua de la balsa por los canales del molino (cacera), cae sobre el rodezno, que comienza a mover la maquinaria del molino. Los engranajes mueven las piedras de moler, donde se parte el cereal para transformarlo en harina para el consumo del ganado. Se van echando los sacos de cereal, cebada o trigo, en la tolva desde donde pasa al molino. Saliendo molido a los sacos. Esta harina se usa para cebar los marranos, las vacas o las gallinas. Despues de golpear el agua en el rodezno sale el agua por el carcabo y se direge de nuevo al rio el agua.

Ademas del encanto del molino y su maquinaria, lo mas representativo son los molineros, gentes sencillas que son todo amabilidad y cortesia para los visitantes.

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Escrito por enrique el Domingo, 08 de Marzo 2009